TRADUEIX:

DINAR DE S. ESTEVE 2011


PICA-PICA:
Patates xips
Olives trencades
Assortit de canapès
Pernil ibèric

L'ENTRANT:
Canalons tradicionals amb carn de rostit

PLAT PRINCIPAL:
Confit d'ànec amb poma i pera

LES POSTRES:
Tarta tatin amb coulis de mango i gerds

PER ACABAR:
Torrons i neules

CELLER:
Vi blanc ABADAL CHARDONNAY,SAUVIGNON I PICAPOLL,2009, DO Pla de Bages
Vi negre ABADAL CABERNET FRANC TEMPRANILLO,2010, DO Pla de Bages
Cava MERITUM Gran Reserva,2004, Freixenet

Aigua de la casa, el nostre pa fet a ma amb farines ecòlogiques i cafès

Preu per persona 36 € (IVA inclòs)