PICA-PICA:
Patates
xips
Olives
trencades
Assortit
de canapès
Pernil
ibèric
Fusta
de formatges
del Berguedà
amb
torradetes, tomàquet i oli d'oliva
PLAT PRINCIPAL:
Rap i gambes a la llosa ,degustaciò de sals i
mill
fulles de vieïra
LES
POSTRES:
Tarta
tatin amb coulis de mango i gerds.
PER
ACABAR:
Torrons
i neules
CELLER:
Vi
blanc ABADAL
CHARDONNAY,SAUVIGNON I PICAPOLL,2009, DO Pla de Bages
Vi
negre ABADAL CABERNET FRANC
TEMPRANILLO,2010, DO Pla de Bages
Cava
MERITUM Gran Reserva,2004, Freixenet
Aigua
de la casa, el nostre pa fet a ma amb farines ecòlogiques i cafès
Preu
per persona 36 € (IVA inclòs)