EcoMENÚ
DEGUSTACIÓ DE LA CAÇA.
Tot
és ecològic!!!
Perdiu
escabetxada
amb taronja i amanida.
Maridatge:
copa de vi blanc Clot dels Oms, DO Penedès. 4 €
Senglar
guisat
amb castanyes.
Maridatge:
copa de vi negre
Vessants xic DO Montsant
4 €
Cèrvol
estofadet
amb prunes, llenegues i fredolics.
Maridatge:copa
de vi blanc Be Cool, DO Empordà. 4 €
Llebre
estofada
a la xocolata (amb trampantojo!!)
Maridatge: copa de cava de la casa, DO Penedès. 3.50 €
Tot
acompanyat del nostre pa fet amb massa mare i llevat natural
… posem el punt final amb els dolços ...
farem
un petit viatge per la nostre cuina dolça .
PREU
del menú: 44 €
AVISEU
si us plau d'al.lèrgies , intoleràncies o dietes varies. Gràcies.